Легкий і багатофункціональний універсальний ніж — найпопулярніший інструмент на домашній і професійній кухні, використовується для різання невеликих овочів і фруктів, сиру, ковбас. Японська неіржавка сталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, чудову стійкість різальної крайки, легко полірується і шліфується. Колодка ножа, виготовлена з поліпропілену, зручно лежить у руці, забезпечуючи повний контроль над різом. Samura "Golf" — це витончені, стильні і практичні ножі, які стануть ідеальним помічником на будь-якій кухні.
Технічні характеристики
Артикул: SG-0023
Назва серії: Golf
Тип ножа: європейського типу
Призначення: універсальний
Довжина леза, мм: 158
Загальна довжина, мм: 298
Вага, гр.: 78
Матеріал клинка: нержавіюча сталь
Марка матеріалу клинка: AUS-8
Твердість, HRC: 58
Покриття клинка: без покриття
Фініш клинка: Satin
Заточення клинка: Shark
Тип ріжучої кромки: рівна
Форма заточування: симетрична
Матеріал рукоятки: Polypropylen
Колір рукояті: чорний
Вага з упаковкою, гр.: 133